LABORATORIO ESTIVO DI ERBORISTERIA

Il nostro laboratorio estivo di erboristeria ha concluso un bel ciclo di lavoro: abbiamo realizzato una pomata dopo sole alla calendula. Alla base di tutto un'oleolito preparato qualche mese fa dal nostro gruppo di lavoro guidato dal nostro responsabile Umberto Virgadaula.

Il nostro unguento ha una funzione lenitiva, ammorbidente per le pelli d screpolate, secche o arrosate.

 

Passiamo al procedimento: si è usato c'era d'api, vasellina ed per l'aroma l'olio essenziale di lavanda. Abbiamo pesato prima la c'era d'api; però innanzitutto abbiamo acceso i lumini nell'apposito fornellino e nella vaschetta si è messa l'acqua calda con la c'era d'api, mescolando anche con la vasellina e versato l'oleolito di calendula già pesato prima, quindi mescolando sempre si è versato con il contagocce una ventina di gocce di olio essenziale di lavanda..

 

Alla fine il preparato si è versato in appositi barattolini e quindi si aspetterà che si raffredda e sarà pronta per essere usata a mare...

Giovanni Denaro

AL VIA LE COLONIE ESTIVE 2023

"Questa estate ce ne andremo al mare...Fare un pò di bagni al largo, per vedere da lontano gli ombrelloni-oni-oni".

In comunità l'abbiamo cantata più volte questa famosa rima di una celebre canzone per l'estate di Giuni Russo e finalmente, questa "estate al mare, stile balneare" è arrivata con la gioia di poterci godere le nostre tanto attese COLONIE 2023...

Si vede, ehhh?!!

 

Questa bella opportunità per le nostre comunità Ozanam è resa possibile grazie alla collaborazione offerta dal Dipartimento Regionale per lo Sviluppo Rurale e Territoriale di Ragusa e in particolare del digirente dott. Tullio Serges che anche quest'anno ha messo a disposizione delle cooperative e associazioni, che si occupano di accoglienza residenziale, le case coloniche nelle Riserve di Randello e Sampieri.

 

Certamente in questa "estate al mare, stile balneare..." non potremo cantare con la nostra cantante siciliana, insieme ai nostri ospiti: "Toglimi il bikini...", al massimo li possiamo appendere ad asciugare...ma questa è un'altra musica!!!

Ma il relax e il divertimento sono altrettanto assicurati...da scrivere a caratteri cubitali sulla spiaggia!

"Il Diario". Santa Messa di Ringraziamento celebrata all'aperto

Il Diario del 30 giugno 2023 

Non c'era occasione migliore per ricordare il 33esimo anniversario della cooperativa Ozanam.

Il maltempo dei mesi primaverili aveva impedito di celebrare il precetto pasquale, così come era stato pensato, con una bella celebrazione all'aperto e una "gustosa" mangiata nella campagna in contrada Zafaglione, nella tenuta di proprietà della presidente della cooperativa Ozanam dott.ssa Teresa Palma.

 

Per l'occasione è stato invitato padre Gioacchino Interliggi, tra i primi promotori e sostenitori della Cooperativa Ozanam, che ha celebrato per la nostra comunità una partecipata Santa Messa di ringraziamento, dopo aver vissuto anni di difficoltà e di paure legate al Covid-19. Padre Interliggi attualmente svolge attività di evangelizzazione nella parrocchia dedicata a S. Massimiliano Maria Kolbe (deceduto nel campo di sterminio di Auschwitz). 

  

Come tutte le agape che si rispettano non potevamo non concludere con un bel momento conviviale: pollo, salsiccia e braciole arrostite nel barbecue per i palati del buongusto che albergano numerosi nelle nostre comunità...senza aver dimenticato il sapore freschissimo del cocomero di stagione...e l'estate, per noi, è appena iniziata.

"Il Diario"

a cura di Giovanni Denaro