Tradizione e benessere
psicofisico: sono queste le prerogative su cui l’Ozanam ha voluto puntare
all’interno del progetto della “Fattoria Sociale”. È l’odore dei fiori di
arancio e della madre terra, quella della tenuta in contrada “Castelluccio”,
che ha accompagnato il percorso erboristico per un concetto di “ salute” a
360°.
La cooperativa sociale Ozanam
tramite il laboratorio erboristico non ha voluto soltanto mettere sotto i
riflettori le antiche ricette curative della nostra tradizione, ma anche
valorizzare il territorio ed in particolare la vallata ipparina e le bellezze
della “Riserva del Pino d’Aleppo”
Altro obiettivo è quello di allargare
le proposte di un nuovo percorso terapeutico per i propri utenti, assicurando
un ventaglio di attività diversificare all’insegna della praticità. In tal
modo, infatti, gli stessi utenti sono diventati protagonisti del proprio
benessere, avendo acquisito le nozioni basilari per la preparazione di tisane,
impacchi, maschere, creme e altro ancora.
GLI IDROLITI
È il metodo più veloce per estrarre i principi
attivi della pianta officinale. La sua preparazione richiede come solvente
l’acqua. La droga immersa può essere sia secca che fresca ed assume nomi
differenti a seconda della durata della sua preparazione e metodica.
GLI OLEOLITI
È una
preparazione medicamentosa dove la droga viene fatta macerare nell’olio. Dopo
il tempo di macerazione e riposo all’ombra, le erbe vengono raccolte in un
panno, filtrate e conservate in un barattolo di vetro oscurato.
L’oleolito, a seconda della droga
scelta, può essere utilizzato come olio corpo, ma anche per creare maschere,
creme, unguenti, saponi, fanghi.
LO SCIROPPO
Direttamente dalla ricetta della nonna, lo sciroppo è un
miscela a base di zucchero ed idrolito. Nella tisana verranno immerse le droghe
corrispondenti al disturbo di cui si soffre.
Questi sono solo alcuni dei preparati in cui ci siamo cimentanti. Non rimane che aspettare il prossimo post per scoprire i restanti e pian piano cimentarsi nelle ricette per riprodurle a casa vostra...
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